Crumble vegan pommes-pêches sans gluten ni sucre

Name: BIOCOOP LES HERBIERS
Address: 5 avenue de la Tibourgère, Les Herbiers, Pays de la Loire, 85500, FR
Telephone: 0252650115

Dessert Sans gluten Sans porc Vegan Végétarien

Nombre de personnes 6 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Préchauffer le four à 180 °C.
Couper les pommes en morceaux et les faire revenir dans une poêle avec un peu de margarine.
Une fois légèrement caramélisées et réduites, ajouter les pêches coupées en quartiers, puis laisser cuire quelques minutes à couvert.
Ajouter l’eau de rose. Débarrasser dans un plat de taille moyenne.
Pour la croûte du crumble, mélanger les ingrédients secs, ajouter la margarine, homogénéiser le tout du bout des doigts.
Recouvrir le mélange pommes-pêches de cette pâte.
Enfourner pendant 25 min.